Интервью провела Сильвия Мартинес

Хосе Карлос, вы могли бы нам рассказать в деталях о стратегии коммуникации Группы Экселенсиас, мероприятиях, которые, в частности, организовала Группа в Сантьяго-де-Куба?

Продолжение интервью с Хосе Карлосом де Сантьяго: в Сантьяго мы вкладываем всю любовь и сердце... (1 часть)

Наша Группа Экселенсиас представила мультимедиа и специальный выпуск журнала, посвященные юбилею города Сантьяго-де-Куба, который можно определить прекрасными словами: колыбель, страна, восточная столица и место удивительного отдыха. Город был открыт в усилиях поиска удобной бухты, превратившись со временем в город пиратов и корсаров, а потом всем тем, что связано с морем. Это и красивейшая бухта в заливе, место отдыха флота, убежище во время непогоды и штормов.

В рамках основных мероприятий, проходящих в Сантьяго-де-Куба в честь пяти веков существования города, в Салоне Витражей, на площади Антонио Масео Грахалес, было представлено несколько специальных публикаций по случаю памятной даты.

Сильвия  Мартинес

Сантьяго-де-Куба 25 июля готова отпраздновать свой 500-летний юбилей, как перовое поселение, основанное Диего Веласкесом, сопровождая событие Карибским фестивалем, где Группа Экселенсиас внесла свою песчинку, чтобы придать празднеству особый блеск.

Во время празднования пяти столетий Сантьяго-де-Куба будут опубликованы три части интервью с г-ном Хосе Карлосом де Сантьяго, президентом Группы Экселенсиас и послом Испанской Академии гастрономии для Латинской Америки.

 

Школа гостиничного сервиса и туризма в Гаване недавно вручила дипломы и сертификаты с отметками по итогам первого базового курса дипломных работ по специальности гастрономия, гастрономическая журналистика, питание и виноделие. 

Школа гостиничного сервиса и туризма в Гаване недавно вручила дипломы и сертификаты с отметками по итогам первого  базового курса дипломных работ по специальности гастрономия, гастрономическая журналистика, питание и виноделие.  

С 22 по 24 июня прошел в Гаване, в отеле "Мемориес Мирамар" пятый гастрономический семинар, организованный Группой Эксленсиас, куда собрались лучшие шеф-повара, бармены, сомелье, ответственные департаментов по коммуникациям туристической отрасли из нескольких стран, включая кубинских представителей, чтобы обсудить гастрономию, современную кухню, тенденции ее развития и новую обстановку в отрасли туризма и кубинской экономике на современном этапе.

"Семинары, организованные Группой Экселенсиас, имеют особый характер. Мы стараемся  передать культуру питания, которую все время развивает мир, донеся ее до такой страны как Куба, которая отметила значительный скачок и прогресс, благодаря подготовке своих собственных профессионалов", заявил в понедельник Хосе Карлос-де-Сантьяго, президент и главный редактор публикаций Группы и посол для стран Латинской Америки Ибероамериканской Академии гастрономии, официально открывая V гастрономический семинар 2015 года в Гаване, в отеле  Miramar Memories.

Хосе Карлос де Сантьяго, посол Ибероамериканской академии гастрономии (AIBG), после встречи и интервью с г-ном Хесусом Сьерра, менеджером по туризму Панамы и его командой, подтвердил, что власти по туризму поддержали создание Академии, признавая ее важность, как ими, так и профессиональными союзами, чтобы стать в будущем членами AIBG, понимая, как положительно отзовется такой шаг в развитии индустрии отдыха.