Никарагуа намерена развивать гастрономический туризм

По крайней мере 200 поставщиков услуг приняли участие в туристическом форуме гастрономии, организованном властями Никарагуа, чтобы способствовать развитию этого сегмента экономики.

Директор по продвижению и маркетингу Никарагуанского института туризма (Intur) Ана Каролина Гарсия сказала, что мероприятие направлено на укрепление предпринимательства, чтобы воспользоваться гастрономическим богатством страны, которое отмечают на национальном и международном уровнях.

Мероприятие планирует обмен опытом и идеями с целью создания узнаваемого бренда в гастрономии для иностранных посетителей.

В Никарагуа насчитывается более 280 традиционных блюда, такие как вигорон и галло пинто, которые привлекают внимание огромного потенцала туристов из-за рубежа.

«Эти два блюда больше всего нравятся иностранцам и местным жителям», сказала Гарсия.

«Гастрономия Никарагуа признана в мире, тем более, что существует множество разных муниципалитетов, ведомств, и в них богатство и разнообразие, чего мы и хотим добиться, чтобы расширить наши гастрономические предложения», отметила эксперт туризма.

Представитель Интур также сказала, что к инициативе проведения форума присоединились многие учреждения, предлагая типичных блюда и кондитерские изделия.

По официальным данным, туризм в Никарагуа показал значительный рост, о чем свидетельствует тот факт, что в 2016 году страна приняла 1,5 миллиона иностранных гостей, которые оставили 642, 1 миллиона иностраной валюты.

В предыдущем году 59 круизов и более 62 тысяч пассажиров и членов экипажа ступили на ниарагуанскую землю, что на 35 процентов больше, чем в 2015 году, когда мы приянли только 46 тысяч 235 человек.