II Международная ярмарка продовольствия и пищевых технологий

Кубинские и иностранные компании участвуют во II Международной ярмарке продовольствия, напитков и пищевых технологий Кубы, где предложены обширные выставочные площади, деловые встречи и новые знания.

Во время встречи, которая началась вчера и продлится до 24 мая в выставочном комплексе Pabexpo, коммерческий директор кубинской мукомольной компании (ECM) Сайли Перес пояснила, что они участвуют в мероприятии, чтобы продвигать производственную линию компании - пшеничную муку.

Компания также сосредоточится на приобретении новых поставщиков для упаковки, сырья и замороженного хлеба.

Перес отметила, что в последнем квартале 2018 года ECM намерена расширить производственные уровни, когда начнут внедряться новые инвестиции на линии по производству 500 тонн пшеничной муки.

ECM состоит из базовых производственных единиц (UEB), расположенных по всей стране, двух фабрик по производству муки и одной страховой компании в Гаване.

Одна из UEB выпускает пшеничную муку, другая – замороженный хлеб и круассан в провинции Матансас, - обе предназначены для туристического центра Варадеро (в западной провинции Матансас), что помогло заменить некоторый импорт этих продуктов, предназначенных для индустрии туризма.

В провинции Сьенфуэгос находится мельница, выпускающая 50% пшеничной муки для ЕСМ. В порту этого города планируются инвестиции, которые будут способствовать увеличению и обеспечению жизнеспособности уровней разгрузки сырья.

Кроме того, имеется одно предприятие в Сантьяго-де-Куба и другое в Ольгине, где находится единственная кукурузная мельница на острове.

Во II Международной ярмарке продовольствия, напитков и пищевых технологий Кубы принимают участие около 102 экспонентов из 22 стран и около 70 иностранных компаний.