Фабрика Карденас: здесь выпускают ром на западе Кубы
Вступительным словом Милагрос Ортега, генерального директора фабрики рома в Карденас, был открыт IV Международный научно-технический симпозиум «лёгкий ром», который проводился при поддержке корпорации CubaRon.
Ортега приветствовала присутствующих гостей и пригласила их узнать о роме фабрики Карденас, бывшей «Индустрии Аречабалас», полной истории, мифов и традиций.
Хуан Гонсалес, президент корпорации CubaRon, в своем выступлении отметил важность движения ромовых мастеров. Он подтвердил работу этих создателей основ нашей культуры.
Но без сомнения; самым эмоциональным моментом симпозиума стало вручение премии и категории маэстро кубинского рома, инженеру Саломе Алеман Карриасо, из учреждения, которое относится к корпорации CubaRonS.A.
Саломе – первая мастер рома в стране и женщина, что еще раз подтверждает лидерство женщин в процессе создания этого кубинского напитка.
Через несколько минут специалисты фабрики Карденас-ром предложили участникам экскурсии, где рассказали о моментах производственного процесса по созданию рома.
Карденас - город и родина создания рома Havana Club – проводит IV симпозиум, подтверждая идентичность кубинцев, в которой хранятся культура и традиции.