Куба: Специальный выпуск журнала «Excelencias Gourmet» на Первом международном карибском кулинарном фестивале

Издательство журнала «Excelencias Gourmet» готовит специальный выпуск своего журнала, посвященный I Международному карибскому кулинарному фестивалю, который пройдет с 20 по 25 сентября в городе Сантьяго-де-Куба, а также предлагает специализированные туристические пакеты для участия в нем.

Согласно заявлению президента Кубинской ассоциации кулинаров и председателя организационного комитета фестиваля Эдди Фернандеса Монте, в Кулинарном фестивале ожидается участие более 200 представителей «высокой кухни» из 30 стран, в том числе, таких известных авторитетов, как президент Всемирной Ассоциации Сообществ Шефов Гиссур Гудмундсон, председатель Французской кулинарной академии Жеральд Дупон и Диего Сильва из Клуба «Aregala», объединяющего шефов Латинской Америки.

В рамках данного мероприятия пройдут теоретические дебаты, конференции и выставки, а также демонстрация in situ почти 30 образцов кухни стран-участниц.

Параллельно будут организованы выставки-продажи продуктов и услуг, бармены продемонстрируют приготовление международных, карибских и кубинских коктейлей, а участие соммелье подчеркнет значение вина в современном ресторанном деле и сделает более полным сценарий I Международного кулинарного фестиваля, который пройдет под девизом: всему – вкус, запах и цвет Карибов.

Лица, заинтересованные в более подробной информации о Фестивале, или для опубликования рекламы на страницах нашего журнала или электронной газеты, могут связаться с нами по мэйлу: contact@excelenciasgourmet.com