На ФИТУР вручены Премии Экселенсиас 2019 года
Премии Экселенсиас были созданы 15 лет назад, с целью продвигать высочайшее качество в разных сферах деятельности, связанной с туризмом, гастрономией и культурой в Ибероамерике.
Созданные для сферы туризма и гастрономии в Ибероамерике, вручение Премий состоялась, как обычно, в рамках первого дня Международной туристической ярмарки (ФИТУР), крупнейшей в Испании и одной из самых важных в мире, которая в этом году прошла с 22 по 26 января и отметила 40-летний юбилей, где приняли участие в Мадриде более 11 000 компаний из 165 стран.
В мероприятии приняли участие представители 18 стран (Аргентина, Уругвай, Перу, Эквадор, Куба, Панама, Мексика, Коста-Рика, США, Испания, Белиз, Гондурас, Никарагуа, Гватемала, Доминиканская Республика, Сальвадор, Канада и Бразилия), где в общей сложности были награждены в этом XV издании 38 проектов.
В церемонии награждения Премиями Экселенсиас приняли участие международные личности, такие как министры туризма Перу Эдгар Васкес; из Аргентины, Матиас Ламменс, с Кубы, Хуан Карлос Гарсия Гранда; из Гватемалы Хорхе Марио Чахон (уходящий с поста), Майнор Кордон (вступающий в должность); из Гондураса Николь Мардер; из Никарагуа, Шантанни Анаша Кэмпбелл; из Панамы Иван Эскильдсен; из Белиза, Карен Беванс; из Мексики Мигель Торруко и Эквадора - Рози Прадо де Ольгин.
Также присутствовали Эдуардо Лопес-Пуэртас, Генеральный директор IFEMA; г-н Рафаэль Ансон, президент Королевской испанской Академии гастрономии и иберо-американской Академии гастрономии, Хавьер Идальго, генеральный директор Глобалия; Хуан Корвинос, вице-президент по развитию Карибского бассейна и Латиноамериканского региона сети Hilton International, среди других представителей туристического сектора со всего мира.
Победителями XV издания Премий Экселенсиас стали:
ПРЕМИИ ЭКСЕЛЕНСИАС В ТУРИЗМЕ 2019
УРУГВАЙ
Интендантство по туризму Монтевидео
за: Монтевидео, туристический город и направление для туризма.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас.
ПРИНЯЛА: г-жа Элизабет Вильяальба. Директор департамента туризма интендантства Монтевидео.
ПЕРУ
Национальная Палата туризма Перу (CANATUR)
за: "Регион Сан-Мартин". Альтернатива децентрализации и диверсификации предложения Мачу-Пикчу
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас.
ПРИНЯЛ: г-н Эдгар Васкес, министр туризма Перу, и г-н Карлос Каналес, президент CANATUR.
ИНКАТЕРРА
за: программу управления твердыми отходами "Мачу-Пикчу - устойчивое развитие"
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас.
ПРИНЯЛ: г-н Эдгар Васкес, министр туризма Перу и г-н Хосе Коэчлин фон Стайн.
КУБА
КУБАНАКАН и Министерство туризма Кубы
за: "Клуб: на 15 моложе". Проект повышения благосостояния и качества жизни через здоровый туризм для взрослых
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас.
ПРИНЯЛА: г-жа Ямили Алдама, президент Группы КУБАНАКАН
ПАНАМА
Власти по туризму Панамы (ATP)
За: образцовый план поддерживающего туризма в целях достижения развития регионального туризма, сохранения культуры и окружающей среды.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас.
ПРИНЯЛ: г-н Иван Эскильдсен, министр туризма Панамы.
МЕКСИКА
Власти штата Тамаулипас
за: инновационную, конкурентоспособную и поддерживающую политику в туризме
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и
Г-н Мигель Торруко, министр туризма Мексики
ПРИНЯЛ: магистр Фернандо Оливера, секретарь по туризму Тамаулипас
Власти штата Коауила
за: инновационную, конкурентоспособную и поддерживающую политику в туризме
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и
г-н Мигель Торруко, министр туризма Мексики
ПРИНЯЛА: г-жа Мария Гвадалупе Оервидес, секретарь по туризму Коауила.
КОСТА-РИКА
Коста-риканский институт туризма (ICT)
за: "Дизайнер, принцесса и направление".
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛА: г-жа Ирет Родригес Вильялобос, глава департамента промоутерства ICT.
ЦЕНТРАЛЬНАЯ АМЕРИКА
Агентство по продвижению туризма Центральной Америки (CATA)
por: "CAITT", стратегический механизм интеграции в туризме Центральной Америки.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛА: г-жа Каролина Брионес, генеральный секретарь CATA и г-н Иван Эскильдсен, министр туризма Панамы.
США
Гостиничная сеть Hilton International
за: столетие экстраординарного присутствия в Латинской Америке.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛ: г-н Хуан Корвинос, вице-президент по развитию Латинской Америки и Карибов.
ИСПАНИЯ
NH Hotel Group
за: "Пробка 2 пробки" вторичное использование пробок для облицовки и изоляции новых номеров во время строительства.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛА: г-жа Ана Пинедо, ответственная за окружающую среду корпорации.
IFEMA
За безупречную организацию COP-25 в рекордное время.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛ: г-н Эдуардо Лопес-Пуэртас, генеральный директор IFEMA
ФИТУР
за: 40 лет успешной работы.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛ: г-н Эдуардо Лопес-Пуэртас, генеральный директор IFEMA
Алехандро Рубин
за: профессиональный путь, сосредоточенный на международном имидже Галисии в сегменте термального и гастрономического туризма.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛ: г-н Алехандро Рубин, канцлер Ордена Камино-де-Санттьяго
АРГЕНТИНА
INPROTUR Аргентина
за: стратегии позиционирования и продвижения стран-эмитентов
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛ: г-н Матиас Ламменс, министр туризма Аргентины, и г-н Рикардо Соса, исполнительный секретарь INPROTUR
ПРЕМИИ ЗА УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ
Организация тральщиков (ORPAGU)
Категория: СИНЯЯ
за: создание консервов гурман из рыбы-пилы, работая в направлении устойчивого развития.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛА: г-жа Лаура Баз, ответственная по продажам и маркетингу компании.
Pressreader и Iberia Líneas Aéreas
Категория: ЗЕЛЁНАЯ
за: предложение публикаций на платформе pressreader на борту ИБЕРИЯ.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛ: г-н Игорь Смирнофф, коммерческий руководитель Pressreader, г-н Карлос Мартинес, младший менеджер Pressreader, г-жа Паула Кальехонес и г-жа Беатрис Санчес – специалисты в цифровом опыте на борту самолетов ИБЕРИЯ.
ПРЕМИИ ЭКСЕЛЕНСИАС ГУРМАН 2019
КОНДИТЕРЫ ПРЕВОСХОДНОГО КАЧЕСТВА
Алехандра Ривас
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛА: Алехандра Ривас (Rocambolesc).
ШЕФ-ПОВАР ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
Хорди Крус
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: Хорди Крус
СОМЕЛЬЕ ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
Мария Хосе Уэртас
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии
ПРИНЯЛА: г-жа Мария Хосе Уэртас, (Terraza del Casino de Madrid).
РУКОВОДИТЕЛЬ РЕСТОРАННОГО ЗАЛА ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
Кхавиер Альба
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: г-н Кхавиер Альба (генеральный директор el Barri )
МОЛОДОЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
Хавьер Альварадо
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: Хавьер Альварадо, основатель «Fresh Co» - здоровые соки Панамы.
ЛИЧНОСТЬ ЭКСЕЛЕНСИАС
Инес Паес (шеф Тита)
за: бесценный вклад для роста и развития доминиканской гастрономии на национальном и международном уровнях.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛА: шеф Тита.
ИСПАНИЯ
Национальное радио Испании
за: "Лаборатория гастрономии" – единственная программа радио, посвященная иберо-американской гастрономии.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: г-н Хавьер де ла Фуэнте, директор Лаборатории гастрономии, и г-н Антонио Буитраго, директор радио Испании з0а рубежом.
Издательство LID
за: первый словарь иберо-американских гастрономических терминов, в цифровой и печатной версии.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: г-н Марселино Элосуа, CEO издательства.
Pullmantur cruceros
за: проект Гастролаб, платформа для гастрономии шеф-повара Хорди Круса.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛИ: г-жа Ана Белен Фернандес, директор по маркетингу Pullmantur и г-н Гильермо Муро, Senior Corporate F&B менеджер.
Провинциальный музей вина Пеньяфиел-Вальядолид
за: превращение в центр энотуризма в провинции.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: г-н Виктор Алонсо Монге, первый вице-президент делегации Вальядолид.
ДОМИНИКАНСКАЯ РЕСПУБЛИКА
INICIA
за: работу по развитию доминиканской гастрономии
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии
ПРИНЯЛА: г-жа Аниарлене Бергес, вице-президент международных отношений INICIA
МЕКСИКА
Федеральный секретариат туризма Мехико и шеф-повар Хорхе Ороско
за: книгу "121 магических городов Мексики" как связь для продвижения направления
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: г-н Мигель Торруко, секретарь по туризму Мехико и шеф-повар Хорхе Ороско.
ШТАТ ХАЛИСКО
За: определение истоков корня агавы для изготовления национального напитка
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: г-н Герман Эрнесто Ралис Кумплидо, секретарь по туризму Халиско.
ШТАТ ПУЭБЛА
За: сохранение традиционных деревенских рецептов, таких как чиле-ногада, мате деревенский и мате кадера.
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛА: г-жа Фабиана Брисеньо Суарес, секретарь по туризму Пуэбла.
ПРЕМИИ ИСКУССТВО от ЭКСЕЛЕНСИАС
Арт-отель Аргентина
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛИ: г-н Карлос Фернандес-Прида, бывший президент телефонной компании Аргентины.
ПРЕМИЯ CARIBBEAN NEWS DIGITAL (CND 2019)
Хавьер Идальго
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас ПРИНЯЛ: Хавьер Идальго, CEO Глобалия
ПРЕМИЯ ЭКСЕЛЕНСИАС им. РАМОНА АЛЬВАРЕСА
КИТО ТУРИЗМ
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и г-жа Чаро Трабадо, CEO GSAR Marketing.
ПРИНЯЛА: г-жа Норма Кристина Бок, директор MICE Кито-туризм.
ПРЕМИЯ ЭКСЕЛЕНСИАС им. НИКОЛАСА МУЭЛА
ФОНД Down Madrid
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и Рафаэль Ансон, президент Испанской королевской Академии гастрономии, Альфонсо Марин Каффарена, генеральный секретарь Испанской королевской Академии гастрономии.
ПРИНЯЛ: г-н Игнасио Эгеа, президент патроната Фонда Down Madrid.
ПРЕМИЯ ЭКСЕЛЕНСИАС им. СИЛЬВИИ САРСОНЕЛЬО
Провинция Сан-Паулу
ВРУЧИЛ: г-н Хосе Карлос де Сантьяго, президент Группы Экселенсиас и г-н Эдуардо Сорсанельо, сын г-жи Сарсонельо.
ПРИНЯЛ: г-н Винисио Луммерц, секретарь туризма Сан-Паулу