Классический стиль знаменует начало соревнований на 69-м Мировом чемпионате по коктейлям
Соревнования 69-го Чемпионат мира по приготовлению коктейлей начались в это воскресенье в классическом стиле, к удовольствию тех, кто присутствовал на мероприятии в Международном зале отеля Meliá Internacional de Varadero, на популярном кубинском курорте.
С 4 ноября по 9 ноября это самое важное коктейльное мероприятие на Кубе, спонсорами которого являются IBA (Международная ассоциация барменов), Кубинская ассоциация барменов (ACC) и Министерство туризма.
Куба, впервые получившая привилегию принимать у себя Чемпионат мира по коктейлям, стала источником вдохновения для многих участников, прежде всего, благодаря своей культуре и одному из лучших ромов в мире - Havana Club.
Одной из особенностей 69-го выпуска самого важного мероприятия Международной ассоциации барменов (IBA) является то, что ром Havana Club - платиновый спонсор мероприятия - был выбран в качестве основы для коктейлей, которые будут созданы участниками. На самом деле, финальный раунд конкурса будет определяться представлением нового коктейля, основой которого станет один из ромов этого эмблематического бренда.
В этом выпуске участвуют представители из 60 стран, а в целом - около 400 участников. Два стиля, классический и флэр, соревнуются друг с другом, вновь позиционируя Кубу как иберо-американскую столицу коктейлестроения.
Соревнования начались с классических аперитивных напитков: участники из Хорватии, Норвегии и Чехословакии готовили аперитивные коктейли; также соревновались делегации из Эквадора, Доминиканской Республики, Ирландии, Испании, Италии, Аргентины и других стран.
Представитель Эквадора, Доминиканской Республики, Ирландии и Испании на 69-м чемпионате мира по коктейлям.
Для приготовления коктейлей для конкурса использовались три основных ингредиента: ром Havana Club 3-летней выдержки, Campari и Aperol. В это же время проходил конкурс гарниров.
Представитель Кубы на 69-м чемпионате мира по коктейлям. С большой радостью делегации получают поддержку на чемпионате мира..
Также прошли соревнования в классическом стиле по лонг-дринкам и игристому, в которых соревновались делегации из таких стран, как Куба, Кипр, Словения, Исландия, Швейцария, Япония, Армения, Сербия, Турция, Голландия и др.
После напряженной борьбы, продолжавшейся целый день, были объявлены результаты отборочного тура 69-го чемпионата мира по коктейлям.
В категории Before Dinner полуфиналистами стали представители Италии, Эквадора и Ирландии; в Long Drink полуфиналистами стали Армения, Швейцария и Япония; в категории Sparkling продолжают соревнование представители Швеции, Германии и Кубы; в After Dinner избранными стали Македония, Польша и Португалия; а в Low ABV квалифицировались конкурсанты из Австрии, Польши и Португалии.