Коста-риканские туристические компании устанавливают стандарты устойчивости

75 новых и переаттестованных компаний получили Сертификат устойчивости туризма в рамках Всемирного дня туризма, тема которого в этом году - "Туризм и занятость: лучшее будущее для всех".

Усилия страны подтверждают приоритет, который представляет для Коста-риканского института туризма работать с устойчивостью: основная ось и  модель развития.

Одной из 75 признанных компаний – отель "Пеликано Монтаин",  расположенный в Пересе Зеледон, пионере в южной зоне в развитии устойчивого управления бизнесом с 2009 года, когда они решили начать процесс, чтобы получить Сертификация устойчивости туризма.

"Мы были первой компанией в Пересе Зеледоне", получившей сертификат устойчивости туризма. Это было очень ценно во всех отношениях. Развивая управление гостиницей к устойчивой модели, мы сумели оказать положительное влияние на окружающую среду и общество. Некоторые из разработанных нами действий основаны на использовании солнечной энергии и светодиодного освещения, а также на реализации планов по экономии воды и обучению, которое мы периодически проводим для сообщества", - сказал Омар Элизондо, работник отеля.

В стране действует 418 компаний с Сертификатами устойчивости туризма (CST). Этот стандарт ежегодно анализируется Коста-риканским институтом туризма (ИКТ) с целью содействия устойчивости в качестве модели развития. Чтобы получить сертификат, компании должны соблюдать технические, экономические и юридические требования, изложенные в Стандартных правилах CST, а также добровольно запрашивать процесс проверки устойчивости туризма.

Среди компаний, которые получили сертификацию в эту пятницу, - 8 организаций, аккредитованных с новой версией сертификата, внедренного в прошлом году в качестве стандарта.

"Компании, которые имеют этот сертификат, продвигают экологические знания, узнают о действиях в области устойчивого развития и участвуют в жизни сообществ. Это означает уникальный и ценный опыт", - сказала Мария Амалия Ревело, министр туризма.

"Компании, участвовавшие в этом году, достигли выдающихся результатов в области управления бизнесом, что демонстрирует их стремление к совершенству и устойчивости туризма", - сказал Вирджилио Эспиноза, начальник отдела сертификации и социальной ответственности ИКТ.

Некоторые из изменений, которые характеризуют новый стандарт CST, заключаются в том, что тренинги для компаний проводятся в группе, а все процедуры проводятся в режиме онлайн.

Еще одной новинкой является расширение категорий с 6 до 9, в которые входят гостиничные и гастрономические центры, туроператоры, тематические парки, компании по прокату автомобилей, морские туроператоры, горячие источники и спа-компании, другие учреждения и организации, а также охраняемые районы.

В августе этого года начался цикл семинаров для компаний и организаций различных категорий CST. По состоянию на сентябрь 2019 года обучение прошли 891 предпринимателей и более 600 компаний и организаций по всей стране.

Стандарт CST действует в течение 2 лет. Критерии и показатели, которые оцениваются для предоставления сертификации, включают: управление бизнесом, социальное, культурное и экономическое управление, управление окружающей средой и управление конкретными показателями в соответствии с категорией.

Источник: Periódico Digital Centroamericano y del Caribe