Интенсивные дни работы на семинаре Excelencias Gourmet

Одно из первых сопутствующих мероприятий IX Международного гастрономического семинара Excelencias Gourmet состоялось, когда несколько международных докладчиков и гостей мероприятия провели приятную встречу со студентами и преподавателями факультета туризма Гаванского университета.

На этой встрече услышали и обсудили личный опыт участников дискуссии, их видение того, каким должен быть туризм и как его укрепить на всех уровнях, слабые и сильные стороны индустрии отдыха на Кубе, особенно в гастрономической сфере, также подчеркивая важность культурного туризма как жизнеспособной альтернативы конкуренции на туристическом рынке.

Думая о гастрономическом туризме как о неотъемлемом элементе культурных предложений места назначения, стала одной из центральных тем встречи, где также было высказано мнение о том, что Куба имеет реальный потенциал для превращения своей гастрономии в настоящее туристическое предложение, но для этого ей нужно создавать и развивать бренды.

В конце приятной встречи профессора факультета туризма поблагодарили присутствующих за то, что они посвятили часть своего времени, чтобы поделиться со студентами кампуса, и поздравили группу Excelencias с такой "замечательной инициативой".