Рон Варадеро демонстрирует свой новый стиль

24 de Noviembre de 2022 1:30pm
РЕДАКЦИЯ Caribbean News Digital
ron varadero
Автор :Хосефина Пичардо

Верный своему происхождению и многовековой кубинской традиции производства рома, передававшейся из поколения в поколение, но теперь с новым обликом и современным воздухом, с прочной персонализированной бутылкой, стилизованной этикеткой и улучшенным внешним видом жидкости, ценный ром Варадеро появился вновь.

Обладатель нескольких наград и признаний, ром Varadero с новым имиджем сохраняет характерные визуальные идентификаторы бренда и поддерживает ассортимент Silver Dry, 3, 5, 7 и 15-летних сортов, но с намерением создать новые продукты для обогащения ассортимента в зависимости от запросов и требований рынка.

На недавно завершившейся Гаванской международной ярмарке Fihav 2022 был представлен нынешний образ Ron Varadero в присутствии мастеров рома, клиентов, которые сопровождают бренд в течение долгого времени, и экспортеров, которые привозят этот ром в свои страны, по словам г-жи Барбары Идалме Лопес, старшего специалиста по внешней торговле отдела экспорта компании Multiservi S.A., которая представляет маркетинг и экспорт ромов Caney и Varadero.

 Барбара Идалме Лопес, специалист компании Importadora, Exportadora de Bienes y Servicios Multiservi S.A., объяснила, что эта новая компания представляет коммерциализацию ромов Caney и Varadero. Барбара Идалме Лопес, специалист компании Importadora, Exportadora de Bienes y Servicios Multiservi S.A., объяснила, что эта новая компания представляет коммерциализацию ромов Caney и Varadero.

woman ron

Идалме Лопес объяснилa, что частная компания Deshidratados Habana придумала вид снэка на основе смеси кокоса, ананаса и кишмиша, специально разработанный для приятного сопровождения дегустации этого рома.

Родившись в 1980-х годах в Сантьяго-де-Куба, из-за своего названия, идея заключалась в том, чтобы переместить бренд Varadero в западный регион острова, на завод по производству рома в Карденасе, городе, расположенном на территории самого известного пляжа на Кубе, в честь которого он и назван.

Один из главных архитекторов продукта, Изабель Кристина Риверо Паэс с завода по производству рома Cárdenas, начинающий мастер кубинского рома, объяснила последовательность процесса производства кубинского рома, который получают из 100% сахарного тростника. Грубо говоря, он начинается со спиртового брожения патоки, перегоняется для получения свежего eau-de-vie и проходит различные стадии выдержки, в ходе которых превращения древесины и соединений дистиллята дают жизнь новому продукту во вкусе, запахе и цвете: типичный профиль конечного продукта. В искусстве купажирования, которое отличает кубинский ром и которое, конечно же, регулируется жесткими требованиями к качеству, создается специфический ассортимент.

Aspiring Maestra Ronera провела комментированную дегустацию Varadero 7 años, выдержанного рома, признанного и отмеченного наградами на международных мероприятиях. Первое, на что обратил внимание эксперт, это то, что он имеет темно-янтарный цвет, чистый, прозрачный; бокал подслащен и на нем есть занавес из слез, прилипших к стеклу, что свидетельствует о хорошей выдержке в искусстве изготовления рома. Менее летучие соединения остаются в жидкости и становятся более плотными.

woman ron

Изабель Кристина Риверо Паес, начинающий мастер кубинского рома, провела комментированную дегустацию Varadero 7 años, выдержанного рома, признанного и отмеченного наградами на международных мероприятиях.

И он описывает последовательность дегустации тонкими кистями... что касается запаха, то он интенсивный, с нотами миндаля и дерева; теперь наступает время вкуса - первый глоток должен быть небольшим, чтобы подсластить вкусовые рецепторы - ощущается сладкий, легкий вкус; гармоничный баланс компонентов говорит о хорошей дистилляции и выдержке, а легкая пряность характерна для рома из сахарного тростника. Ко всему прочему, его отличает традиционный процесс естественного старения без эссенций и красителей.

Связанные новости

Back to top