Иберо-американский гастрономический конгресс Deleitarte стартует в Колумбии

С 26 октября по 29 октября в Кали, Колумбия, проходит 10-й Иберо-американский гастрономический конгресс Deleitarte, который является самой важной встречей этого сектора в стране.

В этом издании примут участие более 30 приглашенных шеф-поваров, как национальных, так и международных, которые проведут серию конференций и переговоров, посвященных иберо-американской высокой кухне.     

В рамках программы пройдут торговые выставки, на которых будут представлены производители и продукция региона. Кроме того, среди мероприятий, запланированных на этот день, будет дискуссия с Хосе Карлосом де Сантьяго, вице-президентом Иберо-американской академии гастрономии и президентом группы Excelencias, о важности интернационализации традиционной иберо-американской кухни.

Все подробности об этом событии можно найти в Excelencias Gourmet, на испанском языке.

.